Balbínův svět chutí: Restaurace u Balbínů

Lahodná jídla s českým šarmem

Vítejte v restauraci u Balbínů, kde se spojuje tradice s moderními trendy. Nabízíme bohatou paletu jídel české i mezinárodní kuchyně, ať už hledáte tradiční pokrmy, nebo něco svěžího a moderního. Pojďme se společně podívat, jaké kulinářské lahůdky vás čekají v srdci Prahy.

Šťavnatá masa a lahodné přílohy

Jste milovníci masa? Pak si pochutnáte na našich výborných kuřecích i hovězích specialitách. Zapečená kuřecí pánvička sýrem, s lahodnými kousky kuřecího masa, cibule, cuketou, bramborami a kapí, zapečenými pod zlatavou krustou sýra - prostě dokonalé! Nebo zkuste šťavnaté české hovězí maso v focacciové bulce, s domácí majonézou, šalotkou, kapary a balsamicem. Přílohy? Samozřejmě! Vynikající belgické hranolky, pečené brambory a čerstvý římský salát vám zajistí perfektní doprovod ke každému jídlu.

Pro milovníky grilu a pokrmů z pece

Vychutnejte si i varianty pro větší skupiny. Mix grill pro dva, s 24 hodinami marinovanými žebry, kuřecími křídly, paprikovou klobásou a uzenou krkovičkou, je ideální volbou pro sdílení. Další chutnou alternativou jsou nakládaná pečená kuřecí křídla a vepřová žebra, která projdou 24 hodinami v marinádě a zaručí skvělou chuť. Připravte se na lahodné a šťavnaté sousto!

Kulinářní objevy pro každého

Milujete bramborové lokše? V restauraci u Balbínů si pochutnáte na tenoučkých bramborových lokších plněných brynzou, zakysanou smetanou, vyškvařenými škvarky a čerstvou jarní cibulkou. Pro ty, kteří preferují lehčí pokrmy, máme skvělé bramboráčky se zauzeným masem a křupavou křupavostí, servírované s kysaným zelím. Chcete něco pikantního? Námi nakládaný hermelín v pikantní lázni z oleje, bylinek a česneku, je skvělá volba k pivu i jako předkrm.

Tip pro zaryté fanoušky hranolků

Máme i variantu hranolky pro ty, kteří si nechtějí nechat ujít křupavé pochoutky. Domácí belgické hranolky s chedarem a jalapeňos, dvakrát smažené pro extra křupavost, s čedarovou omáčkou a nakládanými jalapeños, jsou skvělou volbou pro snack k pivu.

Nachos s výjimečnou sýrovou omáčkou

Nakonec, pro ty, kteří si chtějí pochutnat na něčem pikantním a sýrovém, jsou zde nachos s horkou, jemně pikantní čedarovou omáčkou - perfektní na sdílení s přáteli.

Kde nás najdete

Restaurace u Balbínů, Jungmannova 22, Praha 1

Telefon: + [telefonní číslo] E-mail: [email]

Těšíme se na vaši návštěvu!