Vítejte v srdci Českých Budějovic, kde se historie prolíná s vůní piva a chutí grilovaných specialit. Dnes se zaměříme na legendární hostinec U Zelené ratolesti, místo, které je neodmyslitelně spjato s dějinami města a poctivou českou kuchyní.
Hostinec U Zelené ratolesti má za sebou bohatou minulost. Jeho příběh se začal psát v 19. století, kdy se stal významným bodem na mapě Českých Budějovic. Zásadní roli v jeho rozvoji sehrál Adalbert Vojtěch Lanna, podnikatel, který dal podnět k rozsáhlé přestavbě budovy. Ta proběhla podle návrhu J. Sandera a J.
Původně se jednalo o klasicistní jednopatrový dům s třemi křídly, vnitřním nádvořím a kočárovnou. V severním křídle se nacházel samotný hostinec, západní křídlo hostilo stáje a jižní křídlo, situované u Mlýnské stoky, skrývalo dílnu na zpracování vlny. Nechyběly ani sklady zboží, byty pro kočí a kanceláře Lannovy firmy.
Ještě zajímavější je spojení hostince s koněspřežní železnicí. Lanna, tehdejší propachtovatel železnice z Českých Budějovic do Lince, se zasloužil o vybudování manipulační koleje, která vedla až k hostinci. Před hostincem se kolej rozdělovala - jedna větev mířila na dnešní Husovu třídu, druhá se vinula podél Mlýnské stoky. Zboží, které sem dorazilo po železnici, se zde překládalo na formanské vozy a lodě, aby mohlo pokračovat do vnitrozemí. I když U Zelené ratolesti nebyl oficiálním začátkem železnice, právem se považuje za její nejsevernější bod.
U Zelené ratolesti najdete na adrese Husova třída 5, České Budějovice. Tato lokalita je ideální pro všechny, kteří se chtějí ponořit do atmosféry historického města a zároveň ochutnat tradiční česká jídla a pivo.
Dnes hostinec U Zelené ratolesti nabízí nejen gastronomické zážitky, ale také možnost seznámit se s historií tohoto jedinečného místa. I když se otevírací doba v průběhu let může měnit, neváhejte a ověřte si aktuální informace.
V nabídce najdete:
Můžete se těšit na pravidelnou týdenní nabídku. Sledujte také jídelní a vinný lístek. Hostinec U Zelené ratolesti je prostě ideálním místem pro setkání s přáteli, rodinnou večeři nebo jen tak pro chvilku odpočinku u dobrého jídla a pití.
U Zelené ratolesti je víc než jen tradiční hostinec. Je to místo s historií, které se stalo symbolem Českých Budějovic. Pokud se chystáte navštívit toto krásné město, nesmí vám návštěva U Zelené ratolesti ujít. Zde se můžete na chvíli zastavit, ochutnat kus historie a vychutnat si autentický zážitek.